Mini tartaretki

Składniki:

- 60 dag mąki

- kostka smalcu

- 2 łyżki soku z cytryny

- 1/2 szkl. śmietany

- 2 łyżki proszku do pieczenia

Przygotowanie:

Foremki natłuszczamy.

Wszystkie składniki łączymy i wyrabiamy ciasto, można dodać mąkę jeśli jest taka potrzeba.

Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 st.C, Pieczemy 10 minut, na złoty kolor.

Po wystudzeniu ciastek wypełniamy dowolną masą.

1) Masa gotowa krówkowa. Przed przystąpieniem do wypełniania należy ogrzać puszkę, masa będzie bardziej plastyczna.

lub

2) inne masy, radosna twórczość np. masa budyniowa