4 jajka

2 szkl mąki

1,5 szkl cukru

1 łyżka proszku do pieczenia

4 łyzki soku z pomarańczy

sok z cytryny

1/2 szkl miodu

1. jajka, olej, sok pomarańczowy i 1/3 szkl cukru utrzeć.

2.dodać mąkę z proszkiem, wyrobić na jednolitą masę

3. przykryć, zostawić na 30min w ciepłym miejscu

4. przygotować syrop: cukier zagotować z 1/4 szkl wody i sokiem z cytryny. Dodać miód, wymieszać i gotowac jeszcze 5 min.

5. z ciasta formować oponki (lub inne kształty), usmażyć na złoty kolr i zaurzyc w ciepłym syropie

6. pozostawić do ostygnięcia