|
SERNIK OSZUST
porcja na blachę 26x30 cm
ciasto:
1 szkl. oleju
1 szkl. cukru
2 jajka
1 płaska łyżka kakao
2 szkl. mąki
2 łyżeczki sody
1 szkl. dżemu najlepiej śliwkowego
ser:
1/2 kg twarogu (może być w wiaderku serek waniliowy)
1/2 kostki margaryny
1 budyń waniliowy
1 jajko
1 szkl. cukru
wykonanie:
1. zmiksować wszystkie składniki
2. rozłożyć 3/4 ciasta w blaszce
3. zmiksować wszystkie składniki na ser
4. rozłożyć masę serową, na nią pozostałą cześć ciasta tworząc łatki
5. piec w tem. 180 st. C, przez godzinkę, sprawdzić patyczkiem
-Jeśli góra będzie prawie upieczona, a spód jeszcze nie przykryj ciasto papierem do pieczenia, żeby się nie przypaliło z góry
|
