Makaron z szynką

Składniki:

- 20 dag makaronu np. świderki

- 30 dag szynki konserwowej

- 4-5 jajek ugotowanych na twardo

- 6-8 ogórków konserwowych

- 1 puszka groszku konserwowanego

- 1 papryka czerwona pokrojona w  drobną kostkę ( można zastąpić szczyptą papryki w proszku do smaku)

- sól

- pieprz

- może być papryka słodka w proszku

- majonez

PRZYGOTOWANIE

- makaron gotujemy wg. przepisu, hartujemy zimną wodą, odstawiamy do schłodzenia,

- jajka, ogórki, paprykę, szynkę kroimy w kostkę,

- przekładamy do salaterki makaron i wszystkie składnik, dodajemy groszek z puszki,

- doprawiamy solą pieprzem, dodajemy majonez i mieszamy,

- odstawiamy do lodówki,

- przed samym podaniem można dołożyć jeszcz 2-3 łyżki majonezu, bo makaron chłonie majonez