7  ziemniaków

5 plasterki boczku wędzonego

4 ogórki kiszone

cebula

2 ząbki czosnku

3 łyżki majonezu

3 łyżki kwaśnej śmietany

gałka muszkatałowa

sól, pieprz

1. ziemniaki ugotować, pokroić w grubą kostkę

2. ogórki i cebule pokroić w kostkę, boczek pokroić w paseczki

3. na patelni na oleju zeszklić cebulę oraz czosnek, dodać boczek, podsmażyć, ostudzić

4. wszystkie skąłdniki wymieszać

5. przygotować sos: majonez wymieszać ze śmietaną, doprawić gałką muszkatołową, sola i pieprzem

6. połączyć składniki sałatki z sosem