1 szklanka ryżu

2 piersi z kurczaka

8 krążków ananasa

5 dkg rodzynek

2 marchewki

puszka kukurydzy

majonez

2 łyżki jogurtu naturalnego

curry

sól, pieprz

1. ryż ugotować na sypko w wodzie z 2 łyżeczkami curry i z solą. następnie usmażyć na oleju na złoto.

2. Ananasa pokroić w kostkę, marchewkę w słupki,

3. wymieszać ryz, kurczaka, anansa, kukurydzę, rodzynki i marchew,

4. majonez wymieszać z jogurtem, dodać sól i pieprz

5. sałatkę polac sosem i odstawić w chłodne miejsce na min. 30 min