sałata kodowa

20 dkg żółtego sera

20 dkg szynki z indyka lub kurczaka

1-2 jabłka

puszka kiełków fasoli

puszka kukurydzy

cytryna

jajko

zioła prowansalskie

cukier, sól, pieprz

1. sałatę pokroić na kawałki

2. jabłko pokroić w kostkę, skropić sokiem z 1/2 cytryny

3. szynkę pokroić w paski

4. ser pokroić w centymetrowe plastry, panierować w jajku i bułce tartej, usmażyć na oleju na złoty kolor, po ostudzeniu pokroić w kostkę

5. w soku z 1/2 cytryny rozpuścić po szczypcie soli i cukru, dodać pieprz i zioła prowansalskie, dodać 4 łyżki oliwy

6. polac sałatkę sosem